PANGSIT KUAH JEDUAR @PANGSIT_JEDUAR

Pangsit atau yang dikenal dengan nama wonton merupakan makanan tradisional yang berasal dari Tiongkok. Makanan ini asal mulanya lahir dengan nama "jiaozi", awalnya "jiaozi" memiliki isian yang tidak terlalu banyak, hingga akhirnya makanan asal tiongkok ini diisi dengan isian yang semakin banyak dan padat. Dalam Pangsit berupa daging yang di cincang atau di haluskan dan dibungkus dengan lembaran tepung terigu. Setelah direbus, pangsit umumnya di sajika menggunakan kuah atau menjadi sup.

Seiring berkembangnya zaman Pangsit yang berasal dari tiongkok itu dikreasikan oleh warga indonesia, dengan rasa khas masakan indonesia yang diberikan rempah rempah dan menggunakan kuah pedas sehingga sekarang di beri nama kuah pangsit pedas.

pangsit kuah adalah makanan yang di sajikan menggunakan kuah pedas berisi pangsit ayam dan di beri toping yang berbeda beda contohnya seperti jeruk limaou, cikur dan chili oil ada pula yang menggunakan siomay kering, dan cuankie. Pangsit kuah di sajikan biasanya di rebus terlebih dahulu namun selain direbus juga dapat di goreng dengan menggunakan minyak goreng.

isi pangsit kuah umumnya menggunakan daging ayam yang dihaluskan dan di tambahkan sedikit tepung tapioka, penyedap rasa, dan bumbu dapur lainnya. 

kulit pangsit dibuat menggunakan adonan tepung terigu, air, dan penyedap rasa lainnya, adonan di pipihkan dan di bentuk sesuai selera, kulit pangsit digunakan untuk membangun adonan daging. 

pangsit kuah adalah makanan yang sangat nikmat di sajikan ketika sedang berkumpul dengan keluarga, menonton film, mengerjakan tugas, berkumpul dengan teman. Pangsit kuah juga dapat menjadi makanan alternatif buat kalian para kaum mager supaya tidak ribet pada saat kelaparan dan juga tidak ribet buat di bawa kemana mana karena dengan ukuran cup 400ml tidak memakan space, dan belakangan ini pangsit kuah menjadi salah satu makanan yang sedang populer saat ini di kalangan remaja dan dewasa.

pangsit kuah bisa di konsumsi oleh semua kalangan namun lebih banyak di nikmati oleh remaja remaja dan orang dewasa. apakah anak anak tidak boleh mengonsumsi? boleh tetapi jika di konsumsi oleh anak anak dengan kuah yang pedas kami tidak menganjurkan namun bisa request agar kuah pangsit tidak menggunakan cabe. Alasan pangsit kuah pedas di sukai oleh kaum remaja dan orang dewasa, karena dapat meningkatkan mood dan menjadi teman cemilan yang tidak susah di cari karena dapat di jumpai di banyak daerah dan banyak pegangan kaki lima atau di olshop olshop.

kenapa si pangsit kuah bisa menaikan mood?

karena cita rasa bumbu bumbu yang digunakan banyak disukai oleh warga lokal. 

rasa dari kuah dapat membuat orang yang memakan pertama kali bisa menjadi kecanduan dan ingin mencobanya terus menerus karena pedas gurih nya sangat pas dan menyatu dengan lidah warga lokal.

pangsit kuah memiliki beberapa jenis sepert :

Pangsit kuah jontor

Pangsit ini disebut dengan pangsit jontor karena mempunyai ciri khas tersendiri yaitu kuah pangsit yang di sajikan memiliki rasa yang sangat pedas yang membuat bibir terasa panas 

Pangsit kuah homemade 

Pangsit ini disebut dengan pangsit homemade karena dalam proses pembuatan pangsit kuahnya dilakukan di rumah

Pangsit kuah frozen 

Pangsit ini disebut dengan pangsit frozen karena dijual dengan keadaan beku 

Pangsit kuah instan 

Pangsit ini disebut dengan pangsit instan karena dalam penyajian nya melalui proses yang simple, seperti hanya dengan cara merebus ulang pangsit 

Pangsit kuah mercon

Pangsit ini disebut dengan pangsit kuah mercon karena bubuk chili yang disediakan oleh pangsit ini, memiliki tingkat kepekaan yang ekstra dibandingkan dengan pangsit kuah lainnya.

Alasan pangsit kuah banyak di sukai karena tidak ribet dengan cara menyajikannya ketika kita membeli pangsit kuah frozen, karena kita tinggal melakukan langkah langkah berikut:

Masukkan pangsit ke dalam air mendidih

 Rebus selama kurang lebih 3 menit

Masukkan bumbu bumbu dan chilli oil ke dalam mangkuk

 Masukkan rebusan pangsit ke dalam mangkuk

Tambahkan air secukupnya dan tambahkan toping lainnya seperti cikur, jeruk limaou

 Pangsit rebus siap disantap 

Pangsit kuah mengandung banyak protein karena menggunakan bahan dasar daging ayam, jika sering mengkonsumsi bagus untuk tubuh karena tubuh manusia membutuhkan asupan protein 10-15% dari asupan protein harian. Sumber protein yang dapat dikonsumsi cukup beragam, baik protein nabati atau pun protein hewani, asupan protein bisa di ambil dari daging yang digunakan, Protein yang masuk ke dalam tubuh akan diproses menjadi asam amino yang berfungsi membangun otot, disisi lain, fungsi hormon juga diatur oleh protein.

Pangsit kuah cenderung memiliki jumlah kalori yang lebih rendah daripada hidangan berat lainnya, Ini menjadikannya pilihan makanan yang cocok bagi mereka yang ingin menjaga berat badan supaya tetap ideal.

Selain memenuhi kebutuhan untuk tubuh, pangsit kuah juga memberikan kenikmatan kuliner, rasa gurih dari kuah kaldu dan tekstur pangsit yang lembut membuat hidangan ini populer pada saat ini.

Meskipun pangsit kuah memiliki beberapa manfaat untuk tubuh, penting untuk kita bijak dalam mengkonsumsinya, pastikan untuk tidak mengkonsumsi hidangan ini secara over, terutama jika Anda peduli dengan asupan kalori dan lemak secara berlebihan bisa berdampak negatif pada kesehatan tubuh.

JANGAN LUPA ORDER👇

IG: Pangsit_jeduar 

WA: 0888-6642-319 

TIKTOK: jeduar.id